Справочник


Таблица пищевых добавок
Краткий справочник

Белок
Белки это основной материал для построения клеток. Название «протеины» (от греч. Protos – первый, важнейший) более точно отражает первостепенное биологическое значение этого класса веществ...

Жиры
Жиры – это органические соединения, входящие в состав животных и растительных тканей и состоящие в основном из триглицеридов...

Аминокислоты
Для нормальной жизнедея­тельности организм нуждается в полном наборе из 20 основных аминокислот. Но одни из них могут быть синтези­рованы в клетках са­мого организма, а другие должны поступать в го­товом виде из пи­щевых продуктов...

Углеводы
Животные организмы не способны синтезировать углеводы и получают их с растительной пищей. Фотосинтез можно рассматривать как процесс восстановления СО2 с использованием солнечной энергии...

Витамины
Витамины - сложные органические соединения, обладающие высокой биологической активностью, содержащиеся в пищевых продуктах в очень небольшом количестве, но являющиеся жизненно необходимыми компонентами пищи...

Минералы
Минеральные вещества выполняют в нашем организме многообразные функции. В качестве структурных элементов они входят в состав костей, содержатся во многих ферментах, катализирующих обмен веществ в организме. Минеральные вещества обнаружены в гормонах (например, йод в составе гормонов щитовидной железы)...

Креатин моногидрат
Креатин (methylguanidine-acetic acid) - аминокислота, впервые описанная в 1835. Креатин синтезируется из аргинина и глицина в печени, поджелудочной железе и почках, также содержится в мясе и рыбе...

L-карнитин
L-карнитин и его роль в биохимии давно хорошо изучены. Органическое азотистое соединение — карнитин был выделен русскими учеными Гулевичем и Кримбергом в 1905 году из мясного экстракта Либига, являющегося в те годы популярной пищевой добавкой...

Гуарана
Гуарана - уникальное растение, произрастающее в Амазонии (Бразилия), обладающее волшебными свойствами. Издавна Гуарану применяли южно-американские индейцы для повышения общего тонуса, выносливости, половой активности...



2005 — 2009, © Интернет-портал "ZONAPRAVDY.RU" Все авторские права защищены.
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на "ZONAPRAVDY.RU" обязательна.
Администрация "ZONAPRAVDY.RU" НЕ НЕСЕТ ответственности за содержание комментариев и блогов.